Чоризо

Чоризо - это самый остросюжетный дуэт конины и индейки. Насыщенная, ароматная по вкусу. Это хитрая колбаска, раскрывается не сразу с ароматным послевкусием. Не сильно острая, в меру.

Состав: мясо конины 70%, мясо индейки 30%, жир конины, черный перец, смесь красных перцев, копченая паприка, сольо, нитритно-посолочная смесь.

Срок хранения: от 0 до 6°C и относительной влажности не более 75-78%: 120 суток

Сделаем нарезку по вашему желанию!